時間:2009年9月19~21日 
地點:福州國際會展中心
　　主辦單位：福州市人民政府、福建省海洋與漁業局、中國水產流通與加工協會
　　協辦單位：臺灣區冷凍食品工業同業公會、臺灣海洋大學、中國水產學會、中國漁業協會、廣東省水產流通與加工協會、海南省水產流通與加工協會、浙江省水產流通與加工協會、廣西水產畜牧業龍頭企業促進會
　　承辦單位：福建省水產加工流通協、福州市海洋與漁業局、廈門市中展世紀商務展覽有限公司
前言
　　福建地處中國東南沿海，氣候溫和、雨量充沛、河流縱橫交錯、水庫星羅棋布、海域遼闊、水質優良為發展漁業的養殖、捕撈、加工奠定了得天獨厚的條件；臺灣海峽的水上走廊成了五大洲、四大洋的水產貿易大通道。2008年福建省水產品產量554.2萬噸，約占世界水產量的5.5％。
　　福建已成功地連續三屆在廈門市舉辦中國國際漁業博覽會，每屆盛會在規模、檔次、組織、協調等諸方面均得到來自美國、加拿大、日本、韓國及國內業界參展商、采購商的高度贊揚和肯定。
　　今年4月，國務院常務會議通過了《關于支持福建省加快建設海峽西岸經濟區的若干意見》的決定，面對國際金融危機，水產品市場下滑的嚴峻形勢，本屆漁博會選擇海峽西岸經濟區的政治、文化、經濟中心—福州市舉辦，旨在以漁博會和漁業周活動的平臺、聯通產生最佳效應。
　　本屆漁博會設定展館面積16000m2，設標準展位600個，并與首屆海峽（福州）漁業周同期舉行，內容豐富多彩，聚集無限商機，國內外業界同仁均在關注本屆會議進程并期盼盛會順利召開，我們熱誠歡迎國內外行政機構、相關企業、有關團體屆時同聚福州，共求雙贏。
日程安排
　　布展時間：2009年9月17～18日
　　大會開幕：2009年9月19日9：00
　　展出時間：2009年9月19～21日
　　撤展時間：2009年9月21日16：00
漁博會參展范圍
　　1、水產加工產品
　　以優質水產品為原料加工魚丸、魚糕、魚卷、魚片、面包蝦等方便的水產食品；以優質的水產品為原料加工成魚絲、魚松、魚干片等風味的水產休閑食品；以有藥用價值、功能的水生動植物與中草藥配合制成保健的水產食品；以魚皮、魚籽、海藻等為原料加工成美容的水產食、用品；以魚漿為原料加工成形、色、味與原海洋生物相似的模擬水產品。
　　2、水產活、鮮、凍產品
　　捕撈、養殖的上等經濟魚類的活體，冰鮮和速凍的產品。
　　3、漁業設備
　　精深加工的成套設備；捕撈船用的先進技術設備；水產養殖業的成套設備；水產品檢測儀器等。
　　4、飼料及漁藥
　　養殖水產品的優質飼料、釣業使用的各類餌料，無害的各種飼料添加劑，允許使用的漁用藥物等。
　　5、休閑漁業產品
　　水產游艇、釣具、釣竿及其海、淡水觀賞的魚、蝦、貝、藻產品等。
　　6、物流服務及設施
　　大型的水產批發、農貿市場的圖文、冷藏、冷凍的運輸工具及其物流的軟件等。
　　7、各類水產裝飾品
　　以珍珠、貝殼、甲殼動物加工成的各類裝飾品。
　　8、漁業文化藝術
　　展現國內外漁業特殊風貌的各種書、畫攝影圖片及水下投影儀器設備。
　　9、貿易洽談
　　海峽（福州）漁業周主要活動
首屆海峽（福州）漁業周
　　1、漁業經濟發展論壇與研討
　　（1）海峽兩岸漁業經濟合作與發展論壇
　　（2）第四屆臺灣海峽漁業資源養護與管理研討會
　　2、海峽兩岸漁業資源增殖放流活動
　　3、“千人釣、萬人品”活動
　　4、漁業文化攝影展覽
　　5、水產精品推介會與美食宴
觀眾組織
　　1．直接郵寄：向全國各地海洋與漁業局、漁業公司、養殖場、水產品加工企業、海洋食品生產企業、科研機構、高等院校、實驗室及研究室、科技人士、代理經銷商、農產品水產品批發市場、各大超市、星級酒店、高級采購商等發出50萬份參觀券。
　　2．電子郵件：專業設計精美的電子請柬，利用主辦機構自有的龐大數據庫，專人負責定期向國際國內外漁業公司、養殖場、水產品加工企業、海洋食品生產企業、科研機構、實驗室及研究室、科技人士、國際采購商等廣大專業用戶發出近50萬人次邀請。
　　3．組團參觀：向相關政府機構、各國大使館、行業協會、商會及技術學會贈送特別邀請函，并委托國外專業展覽公司、行業協會組織國際專業采購商團體到會參觀洽談。
　　4．展商邀請：由各參展商邀請自身客戶群，到會參觀考察、洽談訂貨，通過展商的現場講解與演示，讓客戶加深對展商的實力及產品性能的了解，建立互信、雙贏的合作伙伴。
　　5．宣傳推動：通過在各媒體上刊登展會的新聞和廣告，讓觀眾能及時了解展商及展品情況，吸引更多的專業觀眾到會參觀洽談、采購訂貨。
　　6.  貿易配對：在參展商履行完參展申請手續后，可向組委會提交貿易配對意向表，組委會將有征對性的提供國內外專業采購商與供應商項目對接的貿易配對服務，提高參展企業在展會現場商貿洽談機率。
　　7.  優質服務：為國外專業觀眾提供簽證材料，為國內外專業觀眾代訂返程票、賓館（會議價），贈送專業觀眾大會會刊、紀念品，為專業觀眾提供展商及展品情況、旅游交通飲食方面的咨詢服務。
媒體支持
　　1.中央電視臺、臺灣東森衛視、香港鳳凰衛視、福建電視臺、福州電視臺。
　　2.新華社、人民日報、中國漁業報、福建日報、福州日報、《中國水產貿易》、《中國水產》、《水產前沿》、《臺灣養魚世界》、《漁業現代化》、《水產科技情報》、《漁業致富指南》、、福州晚報、海峽都市報。
　　3.中國水產貿易網、中國漁業經濟網、中國水產養殖網、中國漁業信息網、上海水產行業協會網、食品商務網、南方漁網、中華水產網、中國漁業貿易網、第一食品網、農博網、中國漁網 、中國漁藥信息網 、中國南方水產網、中國漁業網、中國漁商網。
參展事項
　　1.展位收費：
　　標準展位（3m×3m） 角標準展位（3m×3m）光   地（最少36 m2）
　　國內企業 5800元/個 6300元/個 580元/m2
　　中外合資企業 8000元/個 8800元/個 800元m2
　　國外企業 1600歐元/個 1800歐元/個 160歐元/m2
　　注：標準展位含楣板一塊、射燈兩盞、洽談桌一張、椅子兩把、可容400W/220V電源插座一個，訂光地的展商自行負責展位布置的所需費用(詳見參展商手冊)。
　　2.新產品新技術推廣會：5800元/兩小時。
　　3.會刊廣告：
　　封  面 封  二 封  三 封  底 彩色內頁 黑白內頁 文字介紹
　　18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 3000元/版 1000元
　　注：版面規格（285mm×210mm）、進口銅版紙、四色精印，需要會刊廣告的展商，須于8月30日前將廣告菲林郵寄至大會主辦機構。
　　4.其他廣告：
　　參觀券 請  柬 升空球 豎  幅 彩虹門 手提袋
　　5000元/萬 6000元/萬張 4800元/個 3800元/條 8000元/個 8000元/千個
　　5．會務服務：
　　1．提供觀眾登記的各種信息（包括觀眾聯系方式、購買意向等）。
　　2．協助安排境外企業展品運輸、報關。
　　3．協助安排參展人員的交通、住宿。
　　4．協助參展單位舉辦各種形式的新聞發布會、產品或投資項目推廣會、專題報告會和技術講座等活動。
　　5．展館的安全保衛。
參展手續
　　1.參展單位詳細填寫好《參展申請表》并加蓋公章，郵寄或傳真至組委會。
　　2.報名后，參展單位必須在7日內將參展費用匯入組委會指定賬戶。
　　3.展位安排以“先申請、先付款，先安排”為原則，組委會根據實際情況有權對個別展位予以調整。
　　4.參展單位代表住宿及展品運輸，組委會將另行通知。
聯系方式
　　通訊地址：中國廈門市嘉禾路327號太平洋廣場南樓19E 
　　郵編：361012
　　聯系人: 楊 斌  13606073605、18906033892
　　參展熱線：0592-5078295、3984166 
　　圖文傳真：0592-5078149、3984166 
　　官方網站：www.fishexpo.cn         
　　E-mail： yang436512@yahoo.cn