展會時間：2008年3月4-7日            

主辦單位：BVV商務中心—杜塞爾多夫展覽

舉辦周期：兩年一屆

中國組展：北京領匯國際展覽有限公司

 

展會介紹：

SALMA是公認的中部歐洲最重要的食品和食品工業貿易博覽會，吸引了來自捷克共和國和鄰近歐盟國家及西歐國際的主要食品生產商和采購商。這些國家包括：斯洛伐克，波蘭，奧地利，德國，斯洛文尼亞和匈牙利。SALMA主要展出高級食品以及食品加工機械，技術，包裝機器以及與行業相關的IT解決方案。SALMA已成為一系列同時舉行的國際貿易博覽會的同義詞。這些博覽會涵蓋食品行業和相關行業，包括酒類產品的生產，面粉行業，烘烤食品及糖果生產設備以及零售商店，酒店和飯店設備。

 

與此次展會同期舉辦的還有MBK--第四屆國際烘培及糖果展，以及INTECO--第23屆國際零售業、酒店及公共飲食業展，VINEX 2008--第13屆國際酒類展覽會。

捷克的食品市場最近的特點是對進口食品的愛好日益濃厚；對高檔白葡萄酒和紅葡萄酒的需求增加；以及對更高端的高檔食物需求強大，這些高檔食品包括：含國外品牌在內的品牌產品，包括亞洲食品，海洋特產，熱帶水果和果汁在內的風味食品。

捷克的食品進口一直在穩步增長，并在2004年捷克加入歐盟后創造了歷史新高，農產品和食品，食品和飲料行業進口達到了37億美元（包括飲料，食糖和糖果，油脂，肉類及肉制品，罐裝及冷凍食品，食品加工技術），而捷克食品出口為24億美元。捷克的食品總產量為100億美元。其中22%為肉類及肉制品，21%為飲料，包括著名的捷克啤酒，16%為乳制品。
   

上屆回顧：

06年展出凈面積：25000平方米

參展商：1，089 家，來自38個國家，被采訪的企業中84.5%認為達到預期效果。

中國參展商為10 家.

觀眾：37400個，其中國外觀眾5002 名，來自59個國家

 

展品內容：

農副產品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、調味品、方便食品、糧油制品、速凍食品、綠色食品、保健食品、嬰幼兒食品、禽制品、乳制品、干鮮果蔬、烘烤食品、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖果、食用菌、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產品等；食品加工技術，食品機械，冰淇淋生產技術，包裝技術

 

 

 

部分食品展會計劃：

07.9.18-21    莫斯科食品展

07.9.24-27    澳大利亞國際食品展

07.10.13-17   德國科隆國際食品博覽會

07.10.15-17   美國國際包裝機械展

07.10.30-11.1 歐洲食品配料展覽會

07.12.4－7    俄羅斯食品配料展

08.4.24-30    德國杜賽爾多夫包裝展

08.1.28-31    德國科隆國際糖果及休閑食品展

08.2.8-10      德國柏林水果蔬菜展

08.2.12-16    15屆俄羅斯國際食品及配料展

08.3.11-14    日本國際食品及飲料展

08.3.28-30    加拿大蒙特利爾北美國際食品展

08.5.6-8      美國春季國際優質食品展

08.5.23-27    泰國國際食品展(亞洲食品博覽會)

08.6.15-17    澳大利亞國際食品及飲料展

08.6.22--25   伊朗國際食品及包裝展

08.7.8-10      第53屆夏季特色食品展

08.7.23-26    巴西國際食品工業展

08.7.26-29    馬來西亞國際食品加工與包裝設備展

08.9.18-21    莫斯科國際食品展

08.9.24-27    澳大利亞國際食品展

08.10.22-26   法國巴黎國際食品展覽會

08.11.1-4      韓國國際食品展

08.7.27-29    美國國際食品及食品添加劑展

08.9.17-19    巴西國際食品配料及添加劑展覽會

08.12.4-7     俄羅斯國際食品及配料展

08.3.11-13    美國波士頓海鮮水產展

08.4.22-24    比利時布魯塞爾國際水產

08.6.5-7      俄羅斯水產品展

 

 

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