2007年俄羅斯國際食品配料展  
展會時間：2007年12月4-7日                     
展會地點：莫斯科Crocus展覽中心
舉辦周期：每年一屆
主辦單位：ITE展覽公司
中國組展：北京領(lǐng)匯國際展覽有限公司                
展會介紹：
“俄羅斯國際食品配料展覽會”由英國ITE展覽集團主辦，每年一屆，是俄羅斯及獨聯(lián)體地區(qū)規(guī)模最大的專業(yè)食品配料展覽會。展會自創(chuàng)展以來，已成功舉辦了九屆，成為東歐食品配料行業(yè)最具影響的知名展會。每年都吸引世界各國的知名食品配料生產(chǎn)廠商及專業(yè)觀眾匯集于此。我國作為食品、食品配料及添加劑產(chǎn)品的出口大國，出口產(chǎn)品以其獨有的優(yōu)勢，已成為展會的焦點。
2007年，俄羅斯國際食品配料展將繼續(xù)在Crocus舉行，北京領(lǐng)匯國際展覽有限公司將為中國食品生產(chǎn)貿(mào)易企業(yè)提供全程參展及考察服務(wù)。
上屆回顧：2006年展會凈展出面積共12,500平方米，吸引來自23個國家的參展商276家，有14,754名專業(yè)觀眾參與貿(mào)易洽談。中國展團展出的植物蛋白、大豆蛋白、脫水蔬菜等產(chǎn)品備受關(guān)注；另外，首次參加展示的抗氧化劑、天然色素、增稠劑等添加劑產(chǎn)品在展會現(xiàn)場成為了新增的亮點。
展品內(nèi)容：
 食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復(fù)合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
 食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、辣椒、生姜、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
 食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術(shù)和設(shè)備；
 相關(guān)培訓(xùn)機構(gòu)、專業(yè)媒體。
同期組展的食品類展會（2007）：
1. 07.10.13-17      德國科隆世界食品博覽會—Anuga     科隆展覽中心
2．07.12.4-7        俄羅斯國際食品配料展              莫斯科Crocus展覽中心
3. 08．1.27-30      科隆國際糖果及休閑食品展       德國科隆國際博覽中心
4. 08.2.7-9         柏林國際水果蔬菜博覽會            德國柏林國際展覽中心
5. 08.2.11－15      第15屆俄羅斯國際食品及配料展     莫斯科EXPOCENTRE展覽中心6. 08.2.24-26       美國波士頓國際水產(chǎn)品展            波士頓會展中心
7. 08.4.22-24       布魯塞爾國際水產(chǎn)品及水產(chǎn)技術(shù)展    比利時布魯塞爾展覽中心
8. 08.5.21-25       亞洲世界食品博覽會                泰國曼谷IMPACT展覽中心
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