展會名稱：第八屆全國辣椒產業大會
展會時間：2013年10月30～31日開會
展會地點：北京溫都水城·湖灣西區酒店

組織機構
支持單位：中國市場學會  中國園藝學會辣椒分會  中國蔬菜流通協會
主辦單位：全國辣椒產業聯盟  農特網  中國農業科技東北創新中心 吉林省農特產品加工協會 
協辦單位：云南宏斌綠色食品有限公司  吉林大學農學部  吉林省松原對外經濟貿易公司 
承辦單位：吉林省金塔實業（集團）股份有限公司  長春區宇特產食品推廣中心

大會四大優勢
◆規模大   ◆辦會模式創新   ◆各主產區政府積極參與   ◆媒體宣傳支持

大會主要內容
一、全國辣椒產業發展峰會
全國鮮食辣椒市場價格走向，辣椒醬產品專題分析，餐飲用辣椒輔料市場趨勢，南北火鍋料辣椒原料選擇，辣味休閑產品開發。
二、辣椒、花椒、胡椒主產區招商引資發布會
特邀辣椒、花椒、胡椒主產縣(市)政府、協會、農經專家、投資商、專業媒體互動交流產區情況，產業扶持政策介紹，招商引資項目發布。
三、產情行情分析與辣椒原料供求對接會
1、辣椒主產區產量質量與病蟲害情況，近期國際色素市場行情動態，山東加工企業庫存與訂單情況。
2、辣椒原料供應商與辣椒醬、火鍋料、辣味食品廠家供求對接。
3、產品供需發布類別：干鮮椒、辣椒粉、剁辣椒、泡辣椒、辣椒油、花椒胡椒、豆豉等。
四、加工技術交流會
1、粗加工產品研發與技術交流。 
2、深加工產品色價等質量動態。 
3、辣椒加工設備、包裝材料、物流渠道交流。
五、產品展洽訂貨會
1、辣椒與辣味蔬菜：辣椒種子，干、鮮辣椒，剁辣椒，辣椒粉，泡辣椒，豆豉辣椒，鹽漬辣椒，辣椒醬，辣椒堿，辣椒精，紅色素，花椒(藤椒)，胡椒(麻椒)，姜，蒜，蔥，芥菜籽。
2、相關產品：火鍋料，香辛料，辣味食品，醬菜，調味品，設備與包裝物，農資產品。
3、現場進行“一對一”項目合作洽談。

邀請人員范圍
1、產品經銷商采購商、批發市場，辣椒加工與辣味食品、火鍋料、調味品生產企業
2、育種單位與種子經銷商，生產資料企業，生產專業合作社與種植大戶
3、設備、包裝物、物流企業
4、政府部門與專業協會，科研單位與大專院校，投資商與專業機構，農經專家與專業媒體

聯系方式
電話：0431-86931008  13844085590
傳真：0431-87835765
網站：www.nongtewang.org
郵箱：ntcpjg@126.com