主辦：聯合國亞洲及太平洋經濟社會委員會、聯合國亞太農業工程與機械中心、聯合國亞太技術轉讓中心、中國工程院、中國商務部、中國科學技術部、中國農業部、中國國家外國專家局、中國國家林業局、中華全國供銷合作總社、中國山東省人民政府
承辦：山東省煙臺市人民政府、山東省商務廳、山東省科學技術廳、山東省農業廳、山東省林業局、山東省供銷合作社聯合社、山東省農業機械管理局
協辦：中國綠色食品協會、山東省農業機械流通協會、中國超市聯合采購交易聯席會議
執行機構： 煙臺市商務局、煙臺市農業局、中國（煙臺）亞太國際貿易中心
支持媒體：《中國果菜》、《中國食品工業》、《中外食品和包裝機械》、《中國熱帶農業》、《中外會展》、中國食品信息網、慧聰食品工業網、中國農業網、中國食品商務網、食品機械行業網、中國倉儲與物流網、中國包裝標準網、膠東在線、水母網、大眾網
展覽展示
•規模：國際標準展位（3m×3m）800個
•展位費：⑴標準展位：國內參展商3500元/個，角位加收500元/個; 海外參展商800美元/個，角位加收100美元/個；
⑵光地（36 m2起租）：國內參展商350元/m2; 海外參展商80美元/m2;
⑶2012年7月31日前繳費優惠10%。
•地點：煙臺國際博覽中心（煙臺市萊山區港城東大街309號，市內乘7、17、23、51路公交車可到達）。
•展區設置及展示內容：
◎北方果蔬展區：北方優質干果、鮮果及制成品，脫水蔬菜、冷凍蔬菜及各類蔬菜加工產品等
◎東盟果蔬展區：東盟國家特色干果、鮮果及制成品，蔬菜及加工產品等
◎臺灣果蔬展區：臺灣地區特色干果、鮮果及制成品，蔬菜及加工產品等
◎南方果蔬展區：南方優質干果、鮮果及制成品，脫水蔬菜、冷凍蔬菜及各類蔬菜加工產品等
◎食品展區：乳制品、肉制品、豆制品、調味品、罐頭食品、速凍食品、面食點心等
◎飲料、茶葉展區：果汁（肉）飲料、功能飲料、保健飲料、茶葉、保健酒等
◎農用資料展區：化肥、有機肥、農藥、塑料薄膜及其它農用生產資料等
◎種苗花卉展區：果蔬種苗、花卉等
◎專業設備展區：
果蔬栽培、采收、保鮮儲藏技術與設備，自動化控制與溫室工程，無公害生產技術與設備，加工技術與設備，包裝材料與設備，園藝工具，灌溉設備，食品、飲料生產加工機械，漁業機械等
◎山東省農機汽車工程機械展示訂貨會：拖拉機及配套農機具、收獲機械、場上作業機械、種植機械、耕作機械、植保機械、運輸機械、動力機械、排灌工程設備、農用水泵、噴灌設備、溫室工程設備及材料、各類農機配件等（所有列入補貼目錄的展品，一旦被農民認購，即享受第二年的農機購機補貼）
◎水產品展區：各種干、冰、鮮類水產品，水產加工食品，各種海洋休閑食品，海洋生物制品及其它海洋深加工產品
•布展時間：9月18日-22日 08:00--17:00
•撤展時間：9月26日 13:00
•開館時間：
9月23-25日 08:30—17:00
9月26日 08:30—12:00
9月23日：僅限業內人士參觀；
9月24--26日：對公眾開放
研討會
•時間：9月23-24日
•地點：煙臺國際會議中心
•宗旨：加強交流與合作，共同推動果蔬產業發展
•內容：
（一）研討會：果蔬保鮮貯藏技術、果蔬加工技術
（二）經驗交流：產業化發展、市場開拓
（三）基地生態考察：1、農業博覽園2、果蔬加工企業3、觀光考察
•日程
9月22日 報到
9月23日 上午 出席開幕式 研討會
下午 基地考察
9月24日 上午 觀光考察
下午 經驗交流
•參會范圍
相關行業協會、科研院所、高等院校、基層果蔬管理指導部門、果蔬生產加工企業
•參會費用
參會人員統一食宿。每人繳費1,500元（含三天食宿費、資料費、參觀考察費、市內交通費、紀念品）。
•聯系方式
電話：0535—6201763
傳真：0535—6280003
郵箱：ytltb2010@126.com
果蔬會研討會回執
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重要活動
•招待會 9月22日 18:00—19:30
•開幕式 9月23日 10:00—10:30
•采購商、參展商答謝聯誼會 9月23日 18:00—19:30
專業活動
•中國超市聯合采購會：組織百家超市企業現場聯合采購，供貨商與采購商面對面洽談、現場簽訂采購合同。
•特色產品推介會：組織特色產品向海內外采購商、經銷商、加工企業、投資商進行宣傳推介。
•煙臺蘋果采購訂貨會：組織煙臺蘋果種植大戶、蘋果倉儲企業開展蘋果展示訂貨，與采購商直接洽談、簽訂協議。
•煙臺果品產業觀摩活動：參觀煙臺蘋果種植基地、儲藏加工和交易市場。
•熱帶水果品嘗會：組織特色熱帶水果品嘗活動，供參會的水果經銷商、采購商、消費者品嘗。
•經貿合作：投資合作項目推介會，利用外資項目簽約儀式
•農機新產品、新技術新聞發布會
2012年山東省農機汽車工程機械展示訂貨會也將同期舉辦
聯絡方式
國際果蔬•食品博覽會組織委員會
地 址：山東省煙臺市萊山區新苑路5號合普生物主樓5層
電子信箱：yantai310@yahoo.cn
網 址：www.fruitveg-expo.cn
參會參展
電話：0535-6611833 6605511
傳真：0535-6280003
聯系人：董麗華女士 張笑先生
研討會
電話：0535-6201763
傳真：0535-6280003
聯系人：孫立清先生
展覽展示
電話：0535-6626303 6206784
傳真：0535-6280003
聯系人：張馗先生
贊助及廣告
電話：0535-6630100
傳真：0535-6280003
聯系人：宮德基先生 王峰先生
綜合服務
電話：0535-6280004
傳真：0535-6280003
聯系人：遲萬提先生
專業活動
電話：0535-6614912
傳真：0535-6280003
聯系人：高文勇先生
農機訂貨會
電話：15726100769 13361092480
傳真：0531-83199081
聯系人：吳緒銀先生 鄭德亮先生 崔瑛女士
電子信箱：sdnjltxh@126.com
網址：http://www.sdnj.com.cn