批準單位：煙臺市人民政府
支持單位：中國漁業協會 中國水產流通與加工協會 全國水產技術推廣總站 山東省海洋與漁業廳
               青島市海洋與漁業局 威海市海洋與漁業局
主辦單位：煙臺市海洋與漁業局
承辦單位：濟南華展展覽有限公司煙臺市漁業協會
海外協助單位：中國漁業協會 日本鰹鮪漁業協同組合連合會 意大利意中交流協會 馬來西亞外貿促進中心
               阿拉斯加海產市場協會 臺灣養殖漁業生產區發展協會
媒體支持：《中國漁業報》《中國海洋報》《中國水產》《漁業現代化》《水產科技》《科學養魚》
               《水產科技情報》《水產市場導刊》
網站支持：中國漁網 中國漁業網 中國水產網 中國漁業貿易網 中國水產資訊網 中國船舶在線

時間安排
報到時間：2005年9月6日 - 7日   布展時間：2005年9月6日 - 7日　
展覽時間：2005年9月8日 - 10日  撤展時間：2005年9月10日14：30

前言
    中國是漁業和水產養殖大國，也是世界上海產品主要進出口和加工國，水產品出口已連續三年居世界首位。山東是海洋大省、漁業資源大省，漁業生產區位和科技優勢明顯，水產品進出口貿易額已多年排在全國前列。早在91年山東就提出了"開發半壁江山，建設海上山東"的跨世紀戰略。全省已建成海上人工牧場250余萬畝，海淡水主要養殖品種達40多個，國家級和省級水產原良種場達11個，各級名特優養殖示范基地示范園區已達110多個，名特優養殖產量達152萬噸。隨著現代化漁業經濟體系的建立，山東將大力發展優勢水產養殖，遠洋漁業和水產品精深加工三大支柱產業，努力實施山東國際漁業化戰略，積極開拓國際市場。2004年全省海洋漁業總產值達到1010億元，水產品加工產值過億元，出口創匯超千萬美元的龍頭企業超過100家，整個山東漁業呈現出一片勃勃生機。

舉辦背景
                                            未來煙臺-魯日韓水產"金三角"
    繼珠三角、長三角相繼崛起之后的環黃渤海經濟圈將是第三個經濟高速發展區。在國際經濟一體化的重心不斷向亞太地區轉移的趨勢下，煙臺正呈現出巨大的發展潛力和廣闊的市場前景。煙臺屬沿海開放城市，東臨威海，西接青島，隔海與日本、韓國相望，又位于經濟圈的核心地帶，在與日韓的產業協作中具有不可比擬的優勢，是承接日韓水產加工業的主要載體，是連結中國與日韓經濟的橋頭堡。
                                                煙大輪渡-煙臺騰飛的跳板
    目前，煙臺至大連鐵路輪渡已進入實施階段。煙大輪渡的開通絕對不是單純的距離縮短和時間縮短，東北、華北、華東都因為煙大輪渡而緊密地連接在一起，煙臺從一個末端城市變成一個重要的交通樞紐城市。
                                                煙臺-打造中國最重要的水產三大基地
    今后幾年，煙臺將以水產品加工出口為突破口，大力實施科技興漁，外向帶動和可持續發展戰略，將煙臺建成全國重要的出口水產品供應基地，國際性水產品加工基地和現代化的水產物流中心。力爭到2007年全市水產總值達382億元，水產品創匯達12億美元。

專項展區
◆ 水產品及加工設備區
各種干、冰、鮮類水產品、水產加工食品、水產罐頭、海產工藝品、海洋生物制品及其他海洋深加工產品；
水產品冷凍加工、制冷技術設備、保鮮技術設備、包裝技術設備、水產食品加工廠裝備、檢測儀器；
◆ 海洋捕撈區
捕魚船舶、船上用品、船用儀器設備、助漁導航及通訊技術裝備、各類捕魚新技術、新設備、漁具、釣具；
◆ 水產養殖區
水產養殖自動化設備、檢測設備、池用溫控設備、水域生態治理、增氧系統、攔網設施、網箱、養殖池泵等、飼料及飼料添加劑、飼料機械、藥品及水產病蟲害的診斷、病理分析技術、種苗；

收費標準
1、國際標準展位：3mx3m=9m2：國內企業：5500元/個，國外企業：1000美元/個；
　 每個展位包括：三面圍板、門楣、220V電源插座一個，日光燈一支、一桌兩椅。
2、室內空地：36m2起租，國內企業600元人民幣/ m2，國外企業100美元/ m2；
　 室外空地：36 m2起租，國內企業500元人民幣/ m2，國外企業80美元/ m2；
　 注：凡空地不帶任何展示設施。
3、技術交流演示講座：3000元/小時（提供場地、燈光、音響、投影、講桌、座椅、開水）
4、會刊及會場廣告
 

特別贊助：大會誠邀有實力的企業作為特別贊助單位，設：A級10萬，B級8萬，C級5萬三個檔次。（詳細資料備索）

相關配套活動
1、水產養殖論壇及養殖技術培訓；
2、中、日、韓水產加工技術貿易研討會；
3、水產品質量安全論壇。

參展程序
1、企業認真填寫展位申請表并加蓋公章傳真或郵寄至組委會。
2、參展商在報名后一周內將展費匯到組委會指定帳戶，組委會確定其參展資格。參展費用發票在會期統一領取。
3、展位安排原則："先報名，先付款，先安排"，特別協辦優先安排。
4、組委會于會期前一個月將有關展品托運、水電申請、住宿等各項細則專函通知參展單位，參展企業憑《入會通知》到指定地點報到。

宣傳推廣
1、展會擬在中國漁業報、中國海洋報、《中國水產》、《中國造船》、《科學養魚》、《水產科技情報》、《水產市場導刊》、《水產養殖》、《內陸水產》、《漁業致富指南》、《水產周刊》、《中國漁業經濟》等專業媒體廣泛發布展會信息；并根據展會的籌備情況分時段在齊魯晚報、半島都市報、煙臺晚報等報紙發布展會信息。
2、通過中國漁網、中國漁業網、中國水產網、中國漁業貿易網、中國水產咨詢網、國際漁業貿易網、山東海洋信息港等網站進行網上展會宣傳，并鏈接國內外專業網站進行網上直播展會及時動態。
3、參加國內較具規模和影響力的同類專業展會，進行宣傳推廣和觀眾組織工作，直接面對專業客商。
4、主辦單位將向全國特別是沿海地區各省市的遠洋漁業公司發函邀請并組織專業團體參展、參觀；通過對外貿易機構及商會向日本、韓國、歐美等國駐華機構發函，邀請他們組團參展、參觀、洽談投資合作。
5、郵政廣告：印制20萬張參觀券，10萬份展會快訊以郵寄方式發送到全國各省市水產進出口公司、批發公司、捕撈公司、水產食品精深加工企業、冷庫、水產儲運公司、大型百貨商場、超市、水產市場、賓館、酒店、水產研究所、政府農業部門等相關單位以及經銷商、經銷商終端用戶來煙參觀。
6、請柬邀請：組委會將為有針對性的專業買家發放請柬并提供量身定做的個性化服務：包括住宿、工作餐和禮品贈送，以吸引更多的優秀觀眾到場。