批準單位：中國輕工業聯合會
主辦單位：中國輕工業信息中心、中國國際經濟合作學會國際交流中心 
邀請單位：中國食品安全協會、中國消費者協會、國家食品藥品監督管理局、臺灣區冷凍食品工業同業公會、國家食物與營養咨詢委員會、天津市冷凍食品協會、中國營養學會、泉州市冷凍行業協會
特別贊助：歐洲中國商會、中國商品紐約交易中心、中綠華夏有機食品認證中心、國家綠色食品認證中心
承辦單位：北京環球北方國際展覽有限公司、北京勵展北方展覽有限公司
(中國商務信用AAA級單位之世界知名食品展指定的在華組團單位)
指定會刊：《財富名商》雜志、《世界冷藏食品進口商名錄》
合作媒體：人民日報、新華社、中央電視臺、經濟日報、農民日報、中國經濟周刊、電子商務世界、互聯網周刊、新浪網、搜狐網、網易、騰訊網
千家農業、食品網站 全國百家農業媒體聯盟等全程海量報道；

　　為什么要參加中國速凍冷藏食品工業展
　　現代生活中便于烹調的冷凍食品越來越受到人們的青睞,為冷凍食品加工業者提供了廣泛的商機，冷凍食品因為其營養、方便、衛生、經濟的特性，在發達國家市場需求量很大，在食品行業占有非常重要的地位，而在我國，冷凍食品正處于發展期，專家預測，未來10年世界速凍食品的消費量將占全部食品的60%以上。
　　本屆展會將貫徹“為食品行業搭建高效的商貿平臺，為參展商創造更多進入國際市場機會”的辦展理念，不斷提高展會品質，向“中國最大規模的冷藏食品行業盛會”的目標而邁進。我們將加強同國內外專業媒體、貿易雜志的合作，邀請更多的采購商赴會進行采購。屆時來自國內外數萬名食品生產商、批發商、經銷商及終端商匯聚北京，將首次集中發布新品和貿易采購。

◆展覽時間：報道布展：2012年6月 7—8日
　　開幕式：2012 年6月9日 9：30
　　展示交易：2012年6月9—11日
　　撤  展：2012 年6 月11日15：00 
　　展覽地點：北京-中國國際展覽中心    （北京北三環東路6號）

◆同期活動：2012中國谷物食品產業博覽會
　　來自18個國家和地區的展商，（組團國家地區有：法國展團、美國展團、比利時展團、臺灣展團、香港展團）展出面積達40250平方米，真實反映出了健康食品行業的活躍發展。18個國家和地區的共同參與，體現了其高度國際性。

◆大會亮點：
　　冷凍食品與餐飲連鎖高峰論壇
　　大會在進行主題論壇探討之后，五場分論壇也將同時進行。其中"生產技術分論壇"和"創新營銷新思維"兩場論壇，將由冷凍產業專家和國內營銷專家為大家帶來實效的創新技術和創新營銷思路，為國內中小企業指引發展方向。針對國內冷凍食品銷售的創新渠道問題，大會特設"冷凍食品與餐飲連鎖高峰論壇"，讓國內冷凍食品企業在進軍傳統商超渠道的同時，領略餐飲渠道的市場魅力，以及實際操作模式。
　　一站式展會服務商機巨大
　　冷凍冷藏食品產業展覽會，已收到眾多來自全國各地原輔料企業、機械企業、冷鏈物流企業以及冷凍食品經銷商、零售商超等方面的參展參觀報名申請。本屆展覽會本著為生產企業打造一站式服務的理念，把生產的上中下游的相關企業全部打通，利用冷凍產業鏈的展示模式，把更多優秀的企業和商家推薦給產業人士，形成積極有效的互動，共同推動產業的發展。

◆參展范圍
　　◇畜肉產品：冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其它系列肉制品；
　　◇禽肉產品：速凍家禽、家禽分割產品、禽肉半成品食品及熟食制品等；
　　◇果蔬產品：各種速凍蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品；
　　◇米面制品：速凍湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點等；
　　◇原料輔料：冷凍食品原料、配料、香辛香料、調味料等；
　　◇相關設備：食品加工設備、速凍設備、冷藏保鮮設備、冷凍食品展示柜、冷庫及低溫物流等。

◆參展費用
　　為保證企業自由展示企業形象的同時，最大限度地實現展位的價值，如下兩個服務包供選擇：
　　1、國際展區：20000元/個展位（3M×3M）；空地人民幣2000元/平方米；
　　2、普通展區：9800元/個展位（3M×3M）；室內光地：人民幣1000元/平方米；
　　注：光地不配備任何設施，由參展商自備或委托組委會指定搭建公司設計、裝修
　　3、交流會/新產品發布會：是利用展覽會期間專業人士集中，覆蓋面廣的時機，重點推出企業最新技術和產品，方式由企業選定，提交展覽會組委會備案。收費標準：9000元人民幣/場/1小時，境外企業2000美元/場/1小時。主辦單位提供場地、擴音等設施，并協助邀請相關專業人士參加。
　　4、務安排：組織單位于會期前三十天將《參展商手冊》（有關日程安排、展品運輸、酒店接待、會刊編輯 展臺搭建等事項）寄送至各參展商。

◆參展企業資格：
　　凡在中國注冊登記的冷藏食品企業及其相關設備、儀器、包裝材料等企業，包括中資企業、中外合資企業和外商獨資企業，以及外商在華的辦事機構、代理機構。提供有效的證件復印件后均可報名參展。近年來被國家有關部門查處的生產銷售假冒偽劣產品的單位不得參展。如有弄虛作假行為，一經發現，除取消參展資格外，還將在有關媒體通報。

◆參展程序:
　　1.填寫《參展申請表》郵寄或傳真至組織單位。展位執行 “先申請，先付款，先安排”的原則；
　　2.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2012年5月8日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單傳真至組織單位。
　　3.于2012年5月8日之前將企業中英文簡介及廣告文件（如有）以電子版本形式發送郵件到組委會。如需翻譯請提前通知組委會。
　　4.根據《參展商手冊》安排參展事宜（賓館、運輸、搭建、展具租賃、現場翻譯等）。

◆預定--展位：
　　如果您有興趣在大會上預定展位，請向以下聯系人提交您的詳細聯系方式，并說明您選擇的服務包，以便我們的銷售團隊與您聯系。謝謝！
　　北京勵展北方展覽有限公司
　　地    址：北京市通州區楊莊南里長城國際B5--1701
　　聯 系 人；李艷玲
　　電    話：15810437188
　　傳真；010-52482753