第十七屆英國(guó)國(guó)際食品飲料及添加劑展（The International Food & Drink Event 2011）將于2011年3月13日至16日在英國(guó)倫敦舉辦。IFE國(guó)際食品飲料展是英國(guó)最大的食品飲料類專業(yè)展會(huì)，自1979年創(chuàng)展以來已成功舉辦了15屆，每?jī)赡昱e辦一次。

     繁榮的飲食服務(wù)市場(chǎng)，使英國(guó)成為全球最重要的食品飲料零食市場(chǎng)之一， 2006年英國(guó)食品及飲料進(jìn)口總額達(dá)240億英鎊。英國(guó)也是食品及飲料行業(yè)中國(guó)對(duì)歐盟第二大出口國(guó)，僅次于德國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅2006年1－6月食品土畜行業(yè)對(duì)英國(guó)出口總額高達(dá)5.03億美元，同比增長(zhǎng)21.8％。IFE擁有英國(guó)最大的參觀群體，準(zhǔn)確的反映了該行業(yè)在英國(guó)食品和飲料市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，是開拓英國(guó)市場(chǎng)。其中冷凍食品行業(yè)市場(chǎng)容量達(dá)48億英鎊，罐頭食品行業(yè)市場(chǎng)容量達(dá)155億英鎊。 特殊的飲食習(xí)慣，使英國(guó)成為繼美國(guó)之后，第二大食品添加劑消費(fèi)大國(guó)。在2007年的食品IFE展會(huì)的24000多名買家中，超過7000名是食品添加劑的買家，其中65 % 的買家是決策者，15% 的采購(gòu)顧問。

     事實(shí)上，近年來，英國(guó)本土的食品添加劑企業(yè)飽受來自中國(guó)同行的激烈競(jìng)爭(zhēng)。為了降低自身的生產(chǎn)成本，提高利潤(rùn)率，IFE展會(huì)將是他們和中國(guó)食品添加劑企業(yè)接觸、洽談、購(gòu)買的最佳平臺(tái)。 為何考慮英國(guó)市場(chǎng)： 1.英國(guó)是歐洲第三大、全球第五大食品和飲料市場(chǎng)。 2.英國(guó)食品和飲料業(yè)產(chǎn)值巨大，為1280億英鎊。 3.英國(guó)行業(yè)中進(jìn)口食品和飲料超過230億英鎊且逐年遞增。 4.未來五年英國(guó)的食品雜貨市場(chǎng)保持約3％的年增速。 5.在英國(guó)為數(shù)眾多的華人華僑每年消費(fèi)大量中國(guó)特色食品，對(duì)中國(guó)食品和飲料企業(yè)有很大的吸引力。 6.事實(shí)上，已經(jīng)有很多中國(guó)公司開始了英國(guó)市場(chǎng)的開拓。 7.同時(shí)英國(guó)食品飲料市場(chǎng)也急需在東亞市場(chǎng)尋找穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)。 8.英國(guó)的便利店市場(chǎng)非常繁榮，全英有大約51000家便利店。 9.由于英國(guó)的人力成本居高不下，大部分食品依靠進(jìn)口。 10.中國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)高價(jià)廉，進(jìn)口前景非常廣闊，有很大的潛力成為英國(guó)食品和飲料行業(yè)的穩(wěn)定供貨商。