2011年的德國紐倫堡國際有機食品展(BioFach)將于2月16-19日在德國紐倫堡舉行。該展以其自身所具有的活力、國際性和創新性而聞名。每年二月份,來自世界各地的參帶著新產品、流行趨勢以及創意匯聚到紐倫堡參加國際有機食品展覽會。德國紐倫堡有機食品展覽會在國際有機農業運動聯盟的支持下,使用嚴格的準入標準,以保證持續展出高質量的產品,這也是該展會成功的最重要的因素。
2010年第21屆紐倫堡國際天然有機展有來自世界121個國家和地區的供應商、采購商和有機產品認證機構等共2557家企業參展,有43,669名來自121個國家和地區的參觀者參觀此次展會。中國有近百家企業參與了此次盛會。巴西、西班牙、法國、意大利、加拿大等國都以整體國家形象出展,展區占地面積巨大,展出面積超過43,395平方米。展位布置色彩亮麗、別致新穎,展品豐富多彩、琳瑯滿目,給人以強烈的視覺沖擊。據有機食品組織統計,有機食品營業額每年以50億美元的速度增長。相信此次展會是一次中國有機食品進入國際市場的良好平臺和機會。