根據國家統計局的調查顯示，我國城鎮居民２００３年人均消費性支出達到6511元，其中人均奶及奶制品支出為１２５元，2003年我國奶品消費的年均增長率為１９％。乳品事業成為我國食品工業中發展最快、成長性最好的產業。但震驚全國阜陽劣質奶粉事件也暴露了我國奶業基礎薄弱、管理落后等諸多問題。規范好奶業行業行為，加強行業自律，不斷進行技術創新，依靠科技進步和科學的管理，才能適應新形勢的要求，把我國乳品工業推向一個新階段。 
    展會回顧——上屆展覽會于2004年5月10--12日在北京.中國國際展覽中心舉辦,來自英國、美國、法國、丹麥、日本、瑞典、荷蘭、新西蘭、德國、韓國、土耳其、香港、臺灣地區以及中國在內的十多個國家和地區的300家奶業技術、加工、生產、包裝企業與代理商參展。展出規模達10000平方米。北京乳業展已成為中國最大、最具影響力及發展前途的乳品展之一。 
    強強合作，締造全新的貿易商機——作為中食協北京唯一主辦的展會,極具權威性。中食協王文哲會長和北京市貿促會楊柳蔭會長親自為本屆展會題詞。東方艾格農業咨詢有限公司作為奶業行業會議知名的組織機構，將共同組織中國奶業供應鏈管理峰會。組織單位致力于出精品展覽，創品牌展會,將以先進的辦展理念、強大的宣傳攻勢、多層面的商務貿易采購、全方位的學術交流，特色的展示活動，為您提供一流的服務，傾心打造中國奶業金牌展會。 
    一、【權威的組織機構】 
    主辦單位:中國食品工業協會 
    中國國際貿易促進委員會北京市分會 
    中國國際商會北京商會 
    北京奶業協會 
    北京京貿展覽服務有限公司 
    協辦單位：全國各省區食品工業協會 
    東方艾格農業咨詢有限公司 
    中國食品工業網 
    承辦單位：北京京貿展覽服務有限公司 
    北京市貿促會•北京國際經濟技術公司 
    中國食品工業協會市場發展部 
    二、【展會特色服務及優勢】 
    1、展覽會將廣泛邀請各方面決策人士、專業人士免費參觀，主要目標觀眾為： 
    ※奶牛育種中心及畜牧場管理及營銷人員；※乳品大中型企業的董事；  
    ※乳品、冰淇淋加工機械及設備企業CEO；※乳品及冰淇淋進出口專業貿易人員；  
    ※乳品及冰淇淋包裝機械及材料企業人士；※儲藏運輸企業人士；  
    ※食品超市及批發商；※大型酒店市場人員及餐飲業人員；  
    ※科研機構專業人員；※中央和地方政府部門及相關協會。  
    2、現代化的展覽場館-------北京展覽館位于北京西直門繁華商業區，地理位置十分優越，該館2003年經過重新修膳，目前設施達到一流展館標準。 
    3、組織單位具有多年承辦國際展會的豐富經驗，將為展商及觀眾提供完善的服務； 
    主辦方將在有效的時間內為企業策劃、組織提供各種個性化配套服務，專業研討/技術交流會/新產品發布會 
    A、首屆中國奶業供應鏈管理峰會（組織單位：東方艾格農業咨詢有限公司） 
    會議時間：2005年4月27日---29日 
    上午9:30---11：30下午14：00-16：30 
    會議地點：北京展覽館會議廳(具體事宜請與組織單位聯系：010-64462968) 
    供應鏈管理是企業自始至終的一項優化管理技術，使企業在激烈的市場競爭中為消費者提供及時物美價廉的產品，越來越多的中外企業意識到供應鏈管理是企業利潤的真正源泉；供應鏈管理邀請中國奶業相關領導、國內外專家學者、及部分知名企業負責人發言、交流、討論，針對中國奶業供應鏈管理邀請有關中外專家進行技術講座；奶業知名企業發言為奶業相關企業間的技術交流活動。 
    B、供應鏈管理峰會參會人員 
    參加會議主要來自各相關政府部門，大中型乳品企業的主要負責人，奶牛養殖、加工與包裝設備供應、食品添加劑供應、儲藏運輸、乳品分銷、連鎖商超等相關單位的負責人及業內技術人員、科研人員、投資部門等；食品生產企業的物流、供應管理人員等。 
    C、供應鏈管理峰會收費情況 
    參加論壇會收費：1500元/人，含證件、資料、餐費等。 
    企業發言為收費發言，收費標準：5000元/30分鐘/場； 
    三、【時間安排】 
    布展時間:2005年4月25日—26日展覽時間:2005年4月27日—29日 
    四、【展出范圍】 
    1.乳制品與冰淇淋配料、添加劑 
    ◆各種乳制品（鮮奶、酸奶、豆奶、奶油、干酪、含乳飲品、初乳制品、育嬰奶粉、中老年保健奶粉、學生飲用奶、冰淇淋、含乳食品等）；乳制品、冰淇淋添加劑、輔助原材料等； 
    2.各類乳制品加工、包裝與質量檢測技術設備 
    ◆各種乳制品加工技術與設備、質量檢測技術與設備；乳制品加工工程、靜乳分離和發酵設備、高壓均質、壓片機、UHT超高溫滅菌、無菌罐裝設備、流體設備（閥門、管件、泵）、乳品生產 
    用原輔料、包裝材料與印刷；帖標、收縮、捆扎、全自動封箱等機械、噴碼、打碼機；CIP凈化設備、冷藏技術與設備、運輸服務與設備；冰淇淋加工技術與設備； 
    3、奶牛養殖及奶設備 
    ◆養殖技術：奶牛繁殖基地和養殖技術、牧場樣版展示、牧草培植技術，奶牛飼料與防疫藥物； 
    ◆鮮奶設備：擠奶機械及奶類冷凍貯存、保鮮運輸設備； 
    4.后勤銷售服務 
    ◆供應鏈管理軟件、超市服務與設施、貯存與配送設備技術、連鎖特許經營。 
    五.【展位規格及收費標準】  
    企業性質標準展位收費 
    室內光地收費 
    國內企業 
    A區7800元/9㎡； 
    B區6800元/9㎡ 
    A區800元/平方米（36m2起租） 
    B區700元/平方米（36m2起租） 
    國外企業＄1800元/9m2（3m×3m）＄180元/㎡（36㎡起租） 
    標準展位配置標準展位配置包括三面圍板、地毯、一張洽談桌(信息臺)、兩把椅子、兩只射燈、一只電源插座（220V/5A）、中英文公司名稱楣板； 
    室內光地室內光地含展期內使用面積和使用空間，不包括標準展位配置。 
    注：特裝修展位現場施工管理費自理。 
    六、【參展申請程序】 
    ▲.請按要求填妥參展申請表加蓋公章郵寄或傳真至組織單位； 
    ▲.申請展位一周內將參展費用的50%定金或全款匯至組織單位，請將銀行匯款底單傳真至組織單位，余款于2005年3月20日前付清； 
    ▲.展位分配原則：“先申請，先付款，先安排”,雙面開口展位加收10%費用； 
    ▲.組織單位在收到展臺費用后，將于2005年3月10日前寄《參展手冊》（詳細說明所有參展手續及注意事項，包括；簽證、日程安排、展品運輸、酒店接待、租賃設備等事項） 
    七.【廣告機會與收費標準】  
    其它廣告請柬廣告每1000張收費 3000元； 獨家廣告收費20000元；  
    參觀券廣告每10000張收費3000元；獨家廣告收費 30000元；  
    資料袋廣告每1000個收費4000元；獨家廣告收費15000元；  
    會刊 
    廣告彩色封面18000元 彩色封底 12000元 彩色封二 8000元  
    彩色扉頁8000元彩色封三8000元 彩頁內頁 5000元  
    黑白內頁3000元文字整版1500元 文字半版 500元  
    會刊尺寸：210mm×285mm，需其它廣告請直接與組委會聯系