展會時間：2010年6月7日-10日

展會地點：巴西圣保羅北方展覽中心

展會周期：每年一屆

中國組展：北京喜事達國際商務有限公司

每年一屆的巴西國際食品服務展將于2010年6月7日-10日在巴西圣保羅北方展覽中心隆重舉行。對于全球市場來說，FISPAL 是活力充沛的展會，它對于食品行業組織和整個巴西及美洲地區的農業生產環節具有深遠的影響。對于客戶和公司經營者，FISPAL是創新的展會，因為它能夠提供充足的機會使公司之間增加交流，加強技術及市場行為方面的研究，并提供銷售渠道等方面的市場服務。FISPAL為餐館，面包店，酒吧，各式快餐連鎖店，甜品店，超市及便利店，醫院，學校，酒店，診所，健康館及各式美容院，甚至是公共機構等提供整合的食品飲料資源。對于專業買家來說，FISPAL是一個值得信賴的平臺，對于參展商來說，可以利用FISPAL很好的抓住巴西這塊商機無限的市場。

自1984年以來，FISPAL 已經成功在巴西舉辦了25屆國際食品服務展，是拉丁美洲最具專業性的食品展會。2009年該展會展館面積達35000平方米，吸引了來自40多個國家的65470名專業參觀商，其中參展企業有1394家，分別來自阿根廷、奧地利、中國、智利、比利時、韓國、印度、意大利、馬來西亞、墨西哥、美國等國家。

巴西位于南美洲東部，是南美洲面積最大的國家，巴西的經濟實力位居拉美首位，其最大城市圣保羅被視為南美洲商業、經濟、金融中心。據統計，巴西境內約有36,000家食品生產企業，每年均有45-60種研制開發的新產品打入市場，以滿足日益增長的國內需求，近幾年更是不斷增長。快餐業的發展在巴西也起著主導地位，超過三分之一的巴西人每天外出就餐，因此巴西的餐飲業非常發達，當地將近有1200萬餐飲服務機構。據巴西超市協會介紹，其下屬有18000家超市，占巴西全國超市年銷售額的95%。通過超市銷售和批發的食品占全國的85%。

食品飲料類：工業化食品、飲料、冷凍食品、罐頭食品、干果、水產品、調味品、乳制品、糖果、巧克力、面包、冰激凌、、休閑食品、有機食品、烘焙食品、糧油、等

食品設備類：面包制作及加工設備、糖果冰激凌加工設備、冷凍冷藏設備、咖啡機、炊具、包裝設備、食品清潔設備、食品安全檢測設備、商用制冷設備、商業自動化設備、貨車等