會議目的： 
1、深入了解國際餅干烘焙行業(yè)的技術發(fā)展動態(tài)；
2、與國內外百余位餅干烘焙企業(yè)技術總工及行業(yè)權威專家面對面交流；
3、與百余位國內外行業(yè)內人士共同探討全球餅干行業(yè)的發(fā)展方向；
4、享受精彩的專題討論，發(fā)表觀點，提出問題；
5、參與探討餅干烘焙行業(yè)的研發(fā)、應用、制造工藝、行業(yè)標準及安全法規(guī)的趨勢；
6、與權威專家共同探討時尚流行的包裝趨勢及新品開發(fā)、助劑應用、質量檢測等方面的經驗、實例；
7、了解中國餅干烘焙行業(yè)發(fā)展及與合資企業(yè)的合作機遇；
研討會核心議題：
餅干烘焙行業(yè)的創(chuàng)新技術與食品安全衛(wèi)生
誰將參加：
百余位國內外領先餅干烘焙制造商的技術總工、生產廠長、研發(fā)工程師及法規(guī)、品質經理等相關技術人員，以及來自各地區(qū)的原料、機械、包裝等相配套的企業(yè)負責人，科研單位、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、政府機關、研究機構的專家和權威人士等。
初擬議題及演講邀嘉賓：
1、 國際餅干烘焙技術發(fā)展方向             上海糧油食品學會名譽主任                李培圩先生
2、 餅干烘焙未來安全生產技術研究         中焙糖協(xié)餅干專業(yè)委員會顧問              楊德旺先生
3、 餅干烘焙技術創(chuàng)新探討                 美國小麥協(xié)會烘焙行業(yè)餅干專家           （在邀）
4、新功能性配料在餅干行業(yè)中的應用   華南理工大學博士生導師                  鄭健仙教授
5、巧克力涂層在餅干中的應用技巧     中國糖果及休閑食品技術專家顧問團專家    季順英女士
6、工藝餅干的發(fā)展之路               工藝餅干技術專家                        畢建勛先生
7、中國食品安全法法規(guī)分析           廣州市質量監(jiān)督檢驗所食品中心副主任        蔡瑋紅女士 
8、國際市場餅干產品添加劑的規(guī)定分析 丹尼斯克（中國）有限公司技術經理        黃  建先生
9、餅干包裝怎樣與時尚元素相結合     知名包裝企業(yè)負責人                     （在邀）
參與媒體：專業(yè)媒體與大眾媒體相結合推廣
如果您想推薦演講嘉賓或主講話題請聯(lián)系我們！