該展會由印尼商務部和工業部以及衛生部聯合協辦是該地區最終要的食品飲料及食品配料展,經過7年的成功舉辦，2009年迎來了第8屆的盛會。同期還舉行印尼的包裝展（INTERPACK INDONESIA 2009），雙展合璧，吸引更多采購商前來觀展。雅加達作為印度尼西亞共和國的首都，是政治、經濟、文化中心，是外國旅游者、商人、投資者進入印尼的大門。此一聲勢浩大的展覽，將聚集東南亞地區最具實力的食品加工業、食品包裝業巨頭及相關產業領導性企業，完美呈現食品行業發展趨勢。
 

展會規模

涉及食品與酒店相關的各個方面，吸引來自世界各地的參觀者，展會歷時四天，給與廣大的商家一個絕佳的洽談業務，發展國外市場的機會。

展品內容

面點和糖果類：面點和糖果，機械，設備，供應商和配料

食品和餐飲類：酒類，飲料，設備，及食品相關的餐飲技術服務等

食品配料：食品添加劑，食品化學產品，食品原材料等

食品機械及設備：食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、實驗室設備

健康食品：中草藥產品，健康食品等

食品科技：食品配料加工、生成、安全服務，食品生產流程管理、衛生管理體系、存儲管理、化學及農藥殘留物測試、微生物測試及鑒定、質量保證與控制、食品認證體系、工藝流程開發
專業媒體：相關出版物、刊物、培訓與研發.