展會簡介：

展會周期：每年一屆  

組展單位：北京喜事達國際商務有限公司

展會介紹：

現在俄羅斯還不像西歐國家那樣有充足的新鮮果蔬供應，但是這種情況正在改變。提高國民的新鮮果蔬消費已經成為俄羅斯公共健康和社會發展部的重要目標。增加國內果蔬消費的結果就是增加進口量，2003年的水果進口是240萬噸，而2004年的進口量是370萬噸。2004年的水果進口額是16億美元，比2003年增長了40%。俄羅斯的食品消費市場總的容量已經超過560億美元，年均增長達到22%，已經成為一個重要的國際市場。

但是其果蔬的主要進口地區是歐盟、拉丁美洲的一些國家。盡管我國的對俄出口占有地緣優勢，但目前在水果和蔬菜的出口上，我國尚未發揮這一優勢作用。業內人士認為，我國的蘋果、香蕉、柑橘和時令蔬菜及其制品在俄羅斯以至東歐各國市場都具有很大的潛力，拓展的機遇很多。

俄羅斯人喜歡的水果品種有蘋果、香蕉、檸檬、甜瓜、梨、葡萄、菠蘿、凍柿子等；蔬菜品種主要有胡蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿、茄子、青椒等。這些果蔬品種中，很多都是中國具有優勢的出口產品。

展品范圍：

冷藏/速凍蔬菜、水果

新鮮水果、蔬菜

調料和香料、干果和堅果

植物和花卉

飯店/餐飲設備、冷凍設備、農用設備

包裝和打標機、質量控制設備